Monivuotinen yrtti, jonka korkeus on jopa 70 cm. Varsi haarautuva, tiheälehtinen. Lehdet petioles, pitkänomainen soikea, kukat pienet, teriä purppura-vaaleanpunainen tai punertavan violetti. Minttu on erinomainen hunajakasvi. Minttua käytetään ylempien hengitysteiden tulehdussairauksiin, keuhkoputkentulehdukseen. Minttua lisätään yrtteinä erilaisiin ruokiin ja kuivaseoksiin. Minttu on valoa rakastava, rakastaa kosteaa ja hedelmällistä maaperää. Kasvujakso on 70-80 päivää. Voidaan kasvattaa myös huoneolosuhteissa. Siemenet kylvetään 1-1,5 cm syvyyteen avoimeen maahan aikaisin keväällä. Itää +10+12°C lämpötilassa, optimaalinen lämpötila siementen itämiselle on +20+25°C. Taimien saamiseksi siemenet kylvetään vaiheessa. Jousikasveja ohennetaan kaavion mukaan 5x5 cm.
Eng.: English Mint, Spearmint. Suom.: Viherminttu. Sven.: Grönmynta. Bot.syn.: Mentha viridis L., Mentha spicata var. ciliata. Mentha crispa.